Jorge Alvaro-Fuentes é cientista investigador no Conselho Nacional Espanhol de Investigação (CSIC) no Departamento de Solos e Águas da Estação Experimental Aula Dei (EEAD-CSIC) em Saragoça, Espanha. A sua carreira científica centra-se nos efeitos da gestão agrícola na dinâmica do carbono e do azoto do solo e no desempenho das culturas em regiões mediterrânicas. Durante a sua carreira científica, participou e coordenou vários projetos de investigação nacionais e internacionais. Publicou mais de 65 artigos científicos em revistas avaliadas por pares. O Dr. Alvaro-Fuentes também publicou vários artigos em revistas não-SCI, relatórios científicos e capítulos de livros. Tem realizado diferentes estadias de investigação nos EUA e no Reino Unido. Tem participado em várias conferências em diferentes universidades e centros de investigação nacionais e internacionais. Participa habitualmente em atividades de extensão para associações de agricultores e técnicos.