Jorge Pereira

Jorge Pereira

Orador

Jorge B. F. Pereira é Professor Auxiliar no Departamento de Engenharia Química, na Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra (Portugal), onde é também Vice-Director do Centro de Investigação em Engenharia de Processos Químicos e Produtos Florestais.

É mestre (2008) em Engenharia Biológica pela Universidade do Minho, Portugal, e durante o seu mestrado realizou um estágio de seis meses na Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo, Brasil. Obteve o seu doutoramento (2013) em Engenharia Química na Universidade de Aveiro com o Prof. João A. P. Coutinho, classificada como melhor tese em tecnologias e ciências naturais do prémio científico Mário Quartin Graça. Foi pós-doutorando (2013-2014) na Universidade do Alabama, EUA, com o Prof. Robin D. Rogers num projeto conjunto com o centro de investigação do MIT/Novartis.

De 2014 a 2019, Jorge Pereira foi Professor Assistente no Departamento de Bioprocessos e Biotecnologia, Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade do Estado de São Paulo (UNESP) – Brasil.

Desde 2014, Jorge Pereira lidera a equipa de investigação, “BioPPuL – Laboratório de Produção e Purificação de Bioprodutos”, que se concentra no desenvolvimento de processos biotecnológicos para a produção e purificação de bioprodutos de valor acrescentado. Jorge Pereira tem como principal especialização o desenvolvimento de metodologias (bio)tecnológicas mais ecológicas e sustentáveis para a produção e purificação de bioprodutos de valor acrescentado (tais como produtos naturais, biofarmacêuticos, nutracêuticos, etc.), utilizando tecnologias baseadas na extração, particularmente processos de extração sólido-líquido e líquido-líquido (por exemplo, sistemas aquosos bifásicos). Além disso, é também um investigador experiente nos campos da integração e expansão de processos de separação; desenvolvimento de processos biotecnológicos com ênfase na fermentação; e estudo de interações a nível molecular em processos de separação. Jorge Pereira publicou 78 artigos em revistas internacionais de renome (mais de 1850 citação e índice H de 22).

Afiliação: Univ Coimbra, CIEPQPF, Departamento de Engenharia Química, Rua Sílvio Lima, Pólo II – Pinhal de Marrocos, 3030-790 Coimbra, Portugal; e-mail: jfbpereira@eq.uc.pt